湖南济草堂金银花科技开发有限公司（原桂阳济草堂药材种业有限公司）成立于2002年4月。是一家以名贵中药材金银花种植开发、原材料回收、生产、加工和销售为一体的民营科技型企业。公司总部位于湖南桂阳县茶红路芙蓉工业园区，下辖中药材生产基地、金银花贡茶加工厂、金银花饮料加工厂以及湖南济草堂食品饮料公司。2005年12月列入郴州市农业产业化龙头企业，评为2005年度全市农业产业化十佳龙头企业，并多次荣获“桂阳县农业产业化优秀龙头企业”称号。金银花项目2005年列入湖南省科技星火计划项目，2007年至今公司被评为湖南省高新技术企业，研制开发的“不加糖也甜”的金银花本草茶被评定为湖南省高新技术产品，2009年元月成功晋升为湖南省农业产业化龙头企业。公司注册资金2000万元。为适应公司的迅速发展和集团化经营与管理，公司法人代表刘源，获得第十七届联合国国际科学与和平周荣誉奖、郴州市农村致富带头人、中国优秀民营企业百强创新先锋等荣誉，并任中国经济林协会金银花专业委员会常务理事，郴州市农业产业化协会副会长、湖南省十大农业经济创业模范、2009年湖南农业经济年度风云人物。公司的发展得到省、市、县各级领导和社会各界的高度重视与大力支持。
多年来，公司坚持“以人为本，诚信经营，以市场为先导，效益为宗旨”的经营理念，按照政府引导、市场运作、公司牵头、大户种植“的原则，采取”公司+农户+基地“和科、工、贸及生产与销售于一体的产业链发展的经营模式。在金银花推广种植服务中，实行有偿提供种苗、无偿提供技术服务、保价回收所有种植产品的方式，在立足本省、面向全国与种植户直接签订种植和产品回收合同，在未来三年金银花种植总面积达到30万亩，力争2016年成为中国金银花最大的采购供应商和生产加工销售商，年贸易额突破20亿元。
为充分利用药材种植基地为载体，进一步延伸产业链条，提高产品的附加值，做大生产规模，公司注重产品开发和科技投入，切实加强与中科院上海生命科学研究院等单位的合作，形成了技术科研、科技成果推广覆盖到所有基地、农户及加工企业的科技网络体系。于2005年投资560万元建成年产800吨金银花贡茶厂加工厂，2007年投资2000余万元，在县工业园建设金银花饮料加工厂，年产金银花饮料15360吨，可安排160人就业，年销售收13440万元、利润总额2124万元，已于2008年全面投产。产品在全省及省外逐渐铺开，深受消费者亲睐，”不加糖也甜“的广告语已逐渐深入人心。2010年产品获得”湖南着名商标“和”上海世博会DEVNET馆国际制造创新节行业十大创新品牌荣誉称号“，通过ISO9001质量管理体系认证和计量免检。
公司始终坚持以科学发展观为指导，致力于打造中药材行业和饮料行业的”航空母舰“。为了有效整合资源，加强企业管理，做大企业规模，根据市场发展需要，公司在湖南桂阳芙蓉工业园区进行扩建，并新建三条PET瓶金银花加工厂。2010年投资近4000余万元购置土地，完成生产厂房建筑面积2万平方米，配套办公大楼、职工宿舍、完成道路、绿化等基础工程，计划用3—5年时间，分别新增三条罐装金银花生产线和三条PET瓶金银花生产线，实现年销售收入过10亿元。
